Khasiat dan Manfaat Buah Semangka

Semangka dipercaya berasal dari gurun Kalahari, Afrika. Menurut para peneliti, buah ini pertama kali dipanen 5000 tahun yang lalu di Mesir dan menurut kepercayaan nenek moyang saat itu, buah ini terpakai untuk penguburan raja-raja agar roh mereka mendapat nutrisi di alam baka. Dan dari sanalah semangka dibawa keliling ke negara-negara di dunia.

Hari ini, kita tahu bahwa yang sudah dikubur jelas tidak bisa lagi menikmati nutrisi semangka. Kitalah yang berhak menikmati lezatnya dan betapa bergizinya buah yang satu potongnya sama fungsinya dengan segelas air tersebut. Tapi ingat, ketika mengkonsumsi semangka, bagian hijau dekat kulitnya ialah bagian terpenting yang harus ikut anda makan selain warna merah/kuningnya saja.

Apa saja manfaat dan khasiat buah semangka?

1. Jika anda sedang diet, maka semangka adalah teman baik anda. Buah ini bebas lemak dan memiliki kombinasi kadar gula terbatas dan kadar air berlimpah. Apalagi, buah yang satu ini bersifat cepat mengenyangkan di dalam lambung.

2. Semangka sangat baik bagi pengidap hipertensi. Kandungan air dan kaliumnya yang tinggi bisa menetralisasi tekanan darah.

3. Semangka juga mempergiat kerja jantung

4. Antioksidannya termasuk betakaroten dan vitamin C membantu sel-sel tubuh tetap sehat.

5. Semangka juga berfungsi untuk merangsang keluarnya air seni lebih deras sehingga sangat baik untuk mereka yang mengalami gangguan buang air kecil.

6. Semangka bisa dipakai untuk menurunkan demam

7. Semangka bisa mencegah sariawan dengan ampuh

Apa benar semangka adalah buah anti kanker?
Semua berawal dari likopen. Likopen salah satu komponen karotenoid seperti halnya betakaroten. Tapi diibandingkan antioksidan lainnya, seperti vitamin C dan E, kekuatan likopen dalam memerangi radikal bebas jauh lebih ampuh. Radikal bebas berlangsung tak terkendali, baik karena pola makan yang kacau, polusi atau pikiran negatif, kekebalan tubuh akan menurun. Akibatnya ya berbagai macam penyakit dan kulit tubuhpun menjadi kering, suram, dan kendur.
Dengan likopen yang terdapat dalam semangka, radikal bebas bisa langsung lumpuh!

Likopen inilah yang mampu menumpas bibit kanker. Banyak makan semangka, bahkan setiap hari pun tak masalah, justru dapat menyusutkan risiko kanker mulut rahim dan kanker pankreas pada wanita. Terhadap kanker pencernaan, likopen semangka mampu mencegahnya hingga risikonya berkurang separuhnya, seperti kanker rongga mulut, kanker kerongkongan, kanker lambung, kanker usus besar, kanker anus. Begitu pula dengan kanker prostat. Wah!
Selain itu, likopen berguna untuk membuat wajah tampak bercahaya, tampak segar dan lebih muda. Bagi lansia, semangka tidak hanya membantu memulihkan gangguan kesehatan lebih cepat, namun juga membantu meningkatkan kemampuan mental dan ketajaman daya ingat.

Semangka disebut BUAH KUAT untuk pria, benarkah??

Likopen dalam semangka juga menyumbangkan kasiat khusus untuk pria menikah. Buah ini bisa meningkatkan kesuburan dan membantu membangkitkan gairah seksual pria. Bagi mereka yang rindu punya keturunan, buah ini juga bisa sangat membantu. Percaya atau tidak, penelitian menunjukkan bahwa senyawa sitrulin dalam semangka, memiliki efek afrodisiak yang sama hebatnya dengan viagra, tapi sama sekali tanpa efek samping. Mau coba?

Semangka lokal berbiji, semangka tanpa biji, semangka kuning, semangka merah, semangka impor, semangka bulat, semangka lonjong, atau varietas yang manapun itu, semangka tetap buah unggul dan berkhasiat tinggi! Jadikan buah ini sebagai kado cinta anda untuk keluarga. Aman dinikmati seberapa pun anda suka dan segarnya pun tiada tara.

Read More..

Manfaat dan Khasiat Buah Nanas

Siapa yang tidak mengenal buah nanas, buah nan segar dengan daun yang panjang dan tajam ini ternyata memiliki manfaat untuk kesehatan.

Nanas mempunyai berbagai macam manfaat, sebagai penyembuh dan pembersih tubuh serta bermacam-macam manfaat lainnya. Nanas dapat menjadi salah satu menu buah Anda di saat diet karena rasa dan aromanya yang khas.

Berbagai macam manfaat nanas antara lain adalah :

Radang tenggorokan

Sediakan 2 buah nanas masak.kupas kulitnya,cuci samapi bersih,potong seperlunya, lalu parut atau di buat jus,peras airnya, minum 3 kali sehari masing 1/3 bagian.

Kembung atau rasa penuh di perut karna pencernaan terganggu

Minum jus nanas sekitar 30 mneit sblm mkan ,lakukan 3 kl sehari,masing-masing sebanyak 1/2 gelas (150cc)

Cacingan

Pilih 1 buah nanas muda.kupas lalu cuci samapi bersih, kemudian bilas pakai air masak,lalu parut.peras dan saring air parutan.minumkan sedikit demi sedikit pd anak yang cacingan.

Ketombe

Sediakan 1/2 buah nanas yg sudah masak.kupas kulitnya,parut, peras lalu saring airnya.tambahkan perasan 1 jeruk nipis ke dalam air nanas, aduk rata.kemudian, gosokkan pada kulit yg berketombe. lalukan sebelum tidur dan keramaslah keesokan harinya.lakaukan 2-3 kali dlm seminggu.

Radang kulit(dermatitis)

Sediakan 1/2 buah nanas yg sudah masak, kupas cuci bersih lalu parut.gosokkan pada bagian kulit yug sakit.lakukan pada malam hari menjelang tidur, biarkan semalaman dan cucilah esok harinya

Luka bakar. gatal, bisul

Ambil bbrp helai daun nanas,cuci bersih lalu tumbuk hingga halus.balurkan pada bagian kulit yg sakit.

Keseleo atau memar

Sediakan satu buah nanas matang,kupas,cuci bersih,potong-potong seperlunya.bikin jus potongan nanas tadi,lalu minum airnya sekaligus.

Read More..

Manfaat Tomat

Tomat adalah tanaman yang paling mudah dijumpai. Warnanya yang cerah sungguh menarik. Selain kaya vitamin C dan A, tomat konon dapat mengobati bermacam penyakit. Konon sejarahnya, tomat atau Lyopercisum esculentum pada mulanya ditemukan di sekitar Peru, Ekuador dan Bolivia. Di Prancis, tomat dinamakan "apel cinta" atau pomme d’amour. Dikatakan sebagai apel cinta, karena tomat diyakini mampu memulihkan lemah syahwat dan meningkatkan jumlah sperma serta menambah kegesitan gerakannya.

Tomat mengandung:

• Vitamin C - ada antioksidannya yang berguna untuk membantu membuang radikal bebas dalam tubuh.
  Tomatine - berkhasiat anti radang, karoten dan asam sitrat. Jika tomat digosokkan di wajah, kandungan asam sitrat tersebut dapat membantu mengangkat kotoran dan lemak, sehingga bisa dipakai obat jerawat alamiah hanya dengan menggosokkannya secara perlahan di wajah.
• Karbohidrat - bila dikonsumsi secara teratur dapat menjadi tambahan sumber energi bagi tubuh yang diperlukan untuk kinerja berbagai fungsi tubuh, seperti memacu otak dan otot-otot tubuh. GOOD News kan buat para dieter yang sedang diet Low carb. Karbohidrat dari buah lebih mudah dicerna & lebih baik daripada karbohidrat dari nasi/mie/roti.
• Lemak - nah ini justru yang penting bagi para dieter yang sedang mengurangi asupan makanan. Lemaknya pun mengandung asam lemak essensial yang memberi manfaat bagi kulit dan bagian tubuh lain. Selain itu berfungsi juga untuk melarutkan vitamin A, D, E, K yang baik untuk mata & peredaran darah (TIPS Bagus ni, kalo minum suplemen vitamin, perlu juga mengkonsumsi lemak. Karena kalo tidak, vitamin akan dibuang begitu saja dari tubuh karena gak ada temenannya untuk mencerna vitamin-vitamin itu.
• Protein - di dalam tubuh menjadi sumber asam amino yang digunakan tubuh untuk membangun dan mengganti sel-sel yang rusak.

Tomat menjadi andalan untuk melakukan detoksifikasi tubuh melalui terapi jus. Bahkan menurut penelitian Ohio State Univ, tomat dapat membantu penanganan kanker prostat,berkat zat antioksidan (lycopene) yang dikandungnya.

Nahh tuh banyak banget kan manfaatnya, eits tapi nich berbeda dengan sayuran lainnya, yang lebih bermanfaat jika dimakan mentah-mentah, ternyata tomat lebih baik dicampur dengan masakan atau dihancurkan sebelum dimakan. Para peneliti menemukan lycopene yang dikeluarkan pada tomat tersebut lebih banyak dibandingkan dengan tomat yang langsung dimakan tanpa diolah terlebih dahulu. Sayangnya, meskipun kandungan lycopennya berlimpah, pasta tomat dan saus tomat yang dijual dipasaran sudah banyak dibubuhi bahan tambahan makanan seperti pewarna atau pengawet sintetis. Bahan tambahan ini justru merangsang munculnya banyak radikal bebas yang memicu kanker.  So, yuuk lah kita bikin saos tomat sendiri.. Read More..

Khasiat Kunyit

Kunyit ( Curcuma Domestik ) adalah tumbuhan rimpang yang banyak dimanfaatkan untuk keperluan dapur, kunyit juga dimanfaatkan sebagai obat tradisional. Kandungan utama kurkumin dan minyak atsiri berfungsi untuk pengobatan.

Manfaat dan khasiat kunyit bagi tubuh antara lain:

1. Efektif mengobati penyakit hepatitis,

2. Mengobati gangguan pencernaan,

3. Kandungan Kurkumin dan Atsirinya dapat menghambat tumor payudara & usus besar,
4. Menyembuhkan dan mencegah rematik,
5. Mengobati diabetes mellitus,tifus,morbili,campak,usus buntu,disentri,dan keputihan,
6. Melancarkan haid, serta meredamkan rasa mulas saat haid,
7. Untuk ibu hamil, kunyit bisa melancarkan persalinan dan memperbanyak asi,
8. Selain itu kunyit juga membantu meningkatkan daya tahan tubuh.

Kunyit dapat juga lho nyembuhin sariawan, bengkak di mulut/ radang tenggorokan, caranya :
• Kupas kunyit dan cuci bersih,
• Parut kunyit, kemudian diperas dan minum air perasan kunyit tersebut untuk mengurangi rasa getir tambahin sedikit garam.

Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba ^.^

Read More..

Khasiat Buncis

Buncis, hei siapa yang gak kenal tanaman ini, bagi yang tinggal di asrama panti pasti tau n kenal akrab dong?? ^.^ xixi.. Buncis yang mudah dicari n harganya termasuk dalam golongan “murah” itu, menjadi menu andalan waktu di asramaQ dulu, hampir tiap hari tuh menu nya Bunciiiis mulu’ hew mending kalo dibumbui dengan bumbu yang pas, lha ini bumbunya ta’ berasa.. al hasil sempurnalah sudah rasa. Buncis nya yang khas itu….karna itulah Q jadi illFeel ma “Buncis” T.T

Yah apalah daya, kami sebagai santri yang baik tetap menurut saja disediakan menu apasaja selagi tidak meracuni kami..he jd curhat :p

Tapi ternyata nich banyak manfaatnya sob,,,,

Manfaat dan khasiat buncis bagi tubuh :

1. mampu melancarkan sistem pencernaan, mencegah konstipasi

2. menstimulasi sistem kekebalan tubuh secara alami

3. menetralkan gula darah

4. mengobati tukak lambung
5. mencegah kanker usus besar
6. mampu memperkecil resiko terkena kanker ganas

Kandungan yang bermanfaat dari buncis :
1. Lignin
2. Enzym Protease Inhibitor
3. Potassium
4. Fosfor
5. Serat
6. Kalsium
Naah…tips masak Buncis supaya enak..
•Iris buncis bentuk serong/ slice tipis,
•Siapkan bumbu yang agak banyak..

Dengan begitu rasa buncis yang khas itu akan sedikit tertutup dengan bumbu, so kita dapat lebih selera tuk menikmatinya, selamat mencoba ^,^

Read More..

Manfaat Daun Kemangi

Daun kemangi sangat populer di Indonesia, terutama di daerah Jawa barat sebagai lalapan pelengkap makan. Ternyata selain sebagai penguat aroma dalam makanan (contohnya pepes), kemangi juga memiliki khasiat yang serupa dengan efek obat sex VIAGRA lho..

Khasiat bagi Pria :

Kemangi ini mengandung zat aktif sineol dan arginine, khasiatnya mampu mengatasi ejakulasi permatur, melebarkan pembuluh kapiler, memperkuat daya tahan sperma dan mencegah kemandulan pada pria. Kandungan Apigenin fenkhona dan eugenol dalam kemangi juga dapat mempermudah ereksi.

Khasiat bagi wanita:

Bagi wanita, kemangi sangat berguna. Seluruh bagian tanaman ini kaya akan senyawa anetol dan boron yang mampu merangsang hormon estrogen. Senyawa eugenol yang dimilikinya juga mampu membunuh jamur penyebab keputihan. Selain itu zat stigmaasterol dalam kemangi dapat merangsang pematangan sel telur. Tannin dan seng mengurangi sekresi cairan vagina.Ada lagi zat triptofan yang dapat menunda menopause.

Berbeda dengan di Eropa, di sana kemangi disuling dan diambil minyak atsirinya. Minyak atsiri kemangi banyak digunakan sebagai bahan campuran pembuatan obat ataupun untuk perawatan tubuh seperti sabun mandi, biang parfum, body lotion, minyak gosok, permen pelega tenggorokan, dan juga minyak aroma terapi.Menurut ”Daftar Komposisi Bahan Makanan” Direktorat Gizi Departemen Kesehatan RI, kemangi termasuk sayuran kaya provitamin A. Setiap 100 g daun kemangi terkandung 5.000 SI vitamin A. Kelebihan lainnya, kemangi termasuk sayuran yang banyak mengandung mineral kalsium dan fosfor, yaitu sebanyak 45 dan 75 mg per 100 g daun kemangi.

Read More..